Halk sağlığını önde tutacağıma
Yemediğimi yedirmeyeceğime
Mesleğime saygı duyacağıma
Gramajlara uyacağıma
Bozuk gıda satmayacağıma
Namusum ve Şerefim üzerine
               And İçerim

                                 Ahlakı Olmayanın Sanatı Olmaz
                                              Celal Tabak

Temizliktir ilk başta temel amacımız
Müşteri veli nimet be baş tacımız
İsteriz bir gelen bir daha gelsin
Bize yol gösterene Hak iki katını versin

    Gel Celal Usta'nın yerine ye bir pide
    Eğer istiyorsan, rahat etsin mide
    Yemeklerin şahı, pidedir bunu adı
    yiyenler iyi bilir en güzel damak tadı

Meşhurdur pidemiz Ilgaz'da
Yirmi beş yıllık tecrübe var ardında
Düğün, sünnet, mevlid gibi özel günlerde
Bekliyoruz sizi bu günlerde

    Ye pideyi, kömürde döneri, kebabları hayatında bulacaksın şefayı
    Rahmet oku yapanlara binbir defa
    Gül bahçesinin halini soracaksın bülbüle
    Yediğiniz afiyet olsun hadi güle güle

                                    Celal Tabak